Descrizione
Descrizione
Alga della specie Spaghetti di Mare, proveniente da coltivazione biologica in Galizia. Si caratterizza per un sapore particolare con tocchi di noce e frutti di mare, ed è l’accompagnamento ideale per qualsiasi piatto di pasta. È anche deliziosa fritta come tempura, idratandola prima per 30 minuti. Con un grande apporto di calcio, potassio e magnesio, quest’ultimo fino a 8 volte il contenuto degli spinaci.
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