Descrizione
Descrizione
Semi di chia provenienti dalla pianta Salvia hispanica, coltivata da oltre 4000 anni nel centro e nel sud del Messico. È ricca di acido alfa-linolenico, un acido grasso omega 3 essenziale. Contiene fibre solubili che permettono a questi semi di assorbire fino a 7 volte il proprio volume in acqua. Consigliati da aggiungere al pane, pasta, muesli, insalate, frullati e combinati in succhi di frutta, latte o yogurt. Con acqua formano una sostanza gelatinosa che può essere utilizzata come base in numerose ricette. Con il 100% di semi di chia neri provenienti da agricoltura biologica.
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