Descrizione
Descrizione
Edulcorante Tagatosio, un prodotto ottenuto dall’idrolisi del lattosio, che viene scisso in glucosio e galattosio. Il dolcificante ottenuto ha un indice glicemico molto basso, fornisce poche calorie e non rappresenta un rischio per i denti perché non provoca carie; inoltre ha un effetto prebiotico e garantisce l’equilibrio della flora intestinale.
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