Descrizione
Descrizione
Farina di farro integrale, realizzata con ingredienti provenienti da agricoltura biologica. Consigliata per la preparazione di pane, pizza e dolci. Il farro è un cereale molto energetico che fornisce proteine di elevato valore biologico, carboidrati complessi, fibre, vitamine E, B1 e B2. È una fonte di calcio, magnesio, ferro, fosforo e potassio. Favorisce le funzioni cardiovascolari e aiuta a rafforzare il sistema immunitario.
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