Descrizione
Descrizione
Porto Muiños Codium Liofilizzato in Polvere Eco 20g è un condimento perfetto per esaltare il sapore marino in diverse preparazioni culinarie. Il suo intenso profilo marino lo rende particolarmente adatto per aromatizzare:
- Pesci
- Creme
- Risi
Questo prodotto ecologico è progettato per chi cerca un’alimentazione naturale e gustosa, offrendo un tocco autentico e sofisticato.
Il processo di microfrantumazione utilizzato nella produzione di questa polvere di alga Codium, conosciuta anche come “ramallo di mare”, preserva le sue proprietà nutrizionali e organolettiche. Tra le sue caratteristiche principali si trovano:
- Capacità di apportare sapore salato senza necessità di aggiungere sale
- Ricchezza in minerali marini
- Versatilità come condimento in molteplici ricette
Inoltre, il suo origine ecologica e raccolta manuale sulla costa galiziana garantiscono un’esperienza culinaria sana e sostenibile.
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