Descrizione
Descrizione
Flor de sal, raccolto a mano dalla Riserva Naturale delle Saline di Ibiza. Il flor de sal è un sottile strato di sale che si forma sulla superficie dell’acqua di mare nei letti di cristallizzazione delle saline marittime. Il suo valore gastronomico lo rende un sale gourmet molto apprezzato. È ricco di iodio, magnesio, potassio e fluoro. Si presenta in un elegante vaso di ceramica con un coperchio di sughero.
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