Descrizione
Descrizione
I semi di sesamo tostati sono ricchi di minerali e oligoelementi come rame, calcio, magnesio, zinco, ferro, fosforo e potassio. Il rame riduce le infiammazioni e i sintomi dell’artrite reumatoide ed è molto benefico per rafforzare i vasi sanguigni, le ossa e le articolazioni. Il sesamo contiene grandi quantità di grassi (circa il 50%), con particolare rilevanza degli acidi grassi polinsaturi di tipo omega-3 e omega-6. Questi acidi grassi essenziali hanno innumerevoli proprietà cardio-salutari, poiché regolano la pressione sanguigna, riducono il colesterolo cattivo e proteggono il cuore da malattie come l’ipertensione, l’angina pectoris o gli infarti.
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